Blüte
Wenn die Obstbäume blühen, zeigt sich die Plantage von ihrer schönsten Seite und die neue Saison beginnt.
Obstbau · Weingut Nöth
Tafelobst genießen.
Von der ersten Blüte im Frühling bis zur Ernte im Sommer: Auf unserem Hof wachsen Kirschen, Aprikosen, Mirabellen und Zwetschen mit viel Erfahrung, Geduld und Gespür für die Natur.
Unsere Leidenschaft
Wir lieben Früchte.
Der Obstbau gehört seit Generationen zum Weingut Nöth. Besonders Süßkirschen und Aprikosen haben dabei einen festen Platz. Über die Jahre ist ein vielfältiges Sortenspektrum entstanden, das uns durch die gesamte Saison begleitet.
Unsere Süßkirschen wachsen geschützt unter Regendächern. Das bewahrt die empfindlichen Früchte und sorgt dafür, dass sie ihre schöne, glänzende Oberfläche behalten. Während der Blüte verwandeln sich die Anlagen in ein eindrucksvolles Blütenmeer.
Von der Blüte bis zur Ernte
Das Jahr auf dem Hof
Obstbau kann man erleben.
Bei uns verändert sich der Hof mit jeder Jahreszeit. Blüte, Reife und Ernte machen sichtbar, wie eng Wein- und Obstbau mit der Natur verbunden sind.
Reife
Kirschen und Aprikosen entwickeln Farbe, Aroma und Süße. Jetzt entscheidet sich, was später geerntet werden kann.
Genuss
Reife Früchte werden sorgfältig geerntet und je nach Sorte frisch angeboten oder für die weitere Verarbeitung vorbereitet.
Aus eigenem Anbau
Unsere Früchte.
Jede Frucht stellt andere Ansprüche an Wetter, Pflege und Ernte. Genau das macht unseren Obstbau so abwechslungsreich.
Leckere Süßkirschen
Süß- & Sauerkirschen
Kirschen mit besonderem Stellenwert.
Süß- und Sauerkirschen liegen uns besonders am Herzen. Durch unsere Sortenvielfalt verteilt sich die Ernte über einen langen Zeitraum und kann bis zu acht Wochen dauern.
Die Süßkirschen wachsen unter Regenschutz und werden ausschließlich von Hand geerntet. Anschließend bereiten wir sie schonend für die Sortierung und Vermarktung vor. Sauerkirschen werden maschinell geerntet und überwiegend der weiteren Verarbeitung zugeführt.
bis zu 8 Wochen Ernte
Süßkirschen von Hand
Regenschutzanlage
Unsere Aprikosen
Aprikosen & Mirabellen
Anspruchsvoll. Aromatisch. Jedes Jahr anders.
Aprikosen sind eines unserer großen Steckenpferde. Die Bäume reagieren sensibel auf Wetter und Standortbedingungen – deshalb bringt jede Saison neue Herausforderungen mit sich.
Wenn alles zusammenpasst, freuen wir uns über aromatische Früchte zum Frischverzehr oder für Kompott, Kuchen und Marmelade. Mirabellen werden bei uns maschinell geerntet und für die weitere Verarbeitung bestimmt.
frisch genießen
für Kuchen & Kompott
für Marmelade
Industrieware
Zwetschen.
Auch unsere Zwetschen werden maschinell geerntet. Wie Mirabellen und Sauerkirschen gehen sie anschließend in die weitere Verarbeitung und finden so ihren Weg in unterschiedlichste Produkte.
Erlebnis auf dem Hof
Sehen, schmecken und Jahreszeiten erleben.
Unseren Betrieb mit eigenen Augen sehen, die Natur erleben und danach in gemütlicher Runde genießen: Genau das macht einen Besuch bei uns aus. Vom Blütenmeer im Frühling über reifende Früchte im Sommer bis zur Traubenernte im Herbst gibt es auf dem Weingut immer etwas zu entdecken.
Besuch anfragen
Vom Obst ins Glas
Destillate aus erntefrischem Obst.
Ein Teil unserer Früchte bekommt nach der Ernte ein zweites Leben. Für unsere aromatischen Destillate verwenden wir ausschließlich erntefrisches Obst aus eigenem Anbau und lassen es anschließend von einer erfahrenen Brennerei verarbeiten.
Direkt vom Weingut
Jetzt Kontakt aufnehmen
Lust auf frisches Obst vom Hof?
Welche Sorten gerade reif sind, hängt von Saison und Wetter ab. Fragen Sie am besten kurz nach – so erfahren Sie, was aktuell verfügbar ist.
